תוכן עניינים

מחקר: איזה תוספי סידן נספגים טוב יותר, סידן פחמתי או סידן ציטראט?

American Journal of Therapeutics
פורסם בתאריך: נובמבר, 1999
בכתב העת/מוסד: American Journal of Therapeutics
בשיתוף עם החוקרים: Khashayar Sakhaee, TAFT BHUKET, Beverley Adams-Huet, Sudhaker D Rao
תחום המחקר: דיאטהתזונה

מחקר זה השווה את ספיגת הסידן משני סוגים שונים של תוספי סידן: סידן פחמתי וסידן ציטראט. החוקרים מצאו שסידן ציטראט נספג טוב יותר מסידן פחמתי, ללא קשר לכך האם הוא נלקח עם או בלי מזון.

באופן ספציפי, המחקר מצא ש:

  • ספיגת הסידן מסידן ציטראט הייתה גבוהה ב-20% מסידן פחמתי בקבוצה הכוללת של המשתתפים.
  • ספיגת הסידן מסידן ציטראט הייתה גבוהה ב-24% מסידן פחמתי כאשר הוא נלקח על בטן ריקה.
  • ספיגת הסידן מסידן ציטראט הייתה גבוהה ב-21.6% מסידן פחמתי כאשר הוא נלקח עם מזון.

מה זה אומר בשבילך:

אם אתה נוטל תוספי סידן, סידן ציטראט הוא בחירה טובה יותר מסידן פחמתי מכיוון שהוא נספג טוב יותר על ידי הגוף. זה חשוב במיוחד עבור אנשים עם רמות נמוכות של חומצת קיבה, מכיוון שסידן פחמתי זקוק לחומצת קיבה כדי להיספג.

לציטוט המחקר במקור חיצוני:

Sakhaee K, Bhuket T, Adams-Huet B, Rao DS. Meta-analysis of calcium bioavailability: a comparison of calcium citrate with calcium carbonate. Am J Ther. 1999 Nov;6(6):313-21. doi: 10.1097/00045391-199911000-00005. PMID: 11329115.

מחקרים נוספים באותו נושא

כתבות באותו נושא

דיאטה
מיכל אור רודיך תזונאית ונטורופטית (MSc)
דיאטה
מיכל אור רודיך תזונאית ונטורופטית (MSc)
דיאטה
מיכל אור רודיך תזונאית ונטורופטית (MSc)
דיאטה
מיכל אור רודיך תזונאית ונטורופטית (MSc)
תזונה
מיכל אור רודיך תזונאית ונטורופטית (MSc)
חיפוש כתבה לפי תחום:
כל הזכויות שמורות לאנגורה מדיה בע"מ ©
הצטרפו ל-26,000 ישראלים אחרים שהבריאות חשובה להם
מחשבון האושר שיגיד לכם כמה אתם מאושרים מ-1 עד 6

הכירו את מחשבון האושר שתוכנן ע״י פסיכולוגים מאוניברסיטת אוקספורד היוקרתית.

100% אנונימי

קבלו טיפים לחיים שמחים ובריאים יותר

מאמרים וטיפים מעשיים שיעזרו לכם לחיות חיים שמחים, מספקים ומאוזנים יותר.