מחקר: עיכול של אפרסמון ומוצרים נגזרים: סקירה

M. González, C.; Hernando, I.; Moraga, G. In Vitro and In Vivo Digestion of Persimmon and Derived Products: A Review. Foods 2021, 10, 3083. https://doi.org/10.3390/foods10123083