מחקר: שמן זרעי רימון, מקור עשיר לחומצה פוניסית, מונע השמנה כתוצאה מתזונה ועמידות לאינסולין בעכברים

Irene O.C.M. Vroegrijk, Janna A. van Diepen, Sjoerd van den Berg, Irene Westbroek, Hiskias Keizer, Luisa Gambelli, Raquel Hontecillas, Josep Bassaganya-Riera, Gerben C.M. Zondag, Johannes A. Romijn, Louis M. Havekes, Peter J. Voshol, Pomegranate seed oil, a rich source of punicic acid, prevents diet-induced obesity and insulin resistance in mice, Food and Chemical Toxicology, Volume 49, Issue 6, 2011, Pages 1426-1430, ISSN 0278-6915, https://doi.org/10.1016/j.fct.2011.03.037